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Spargelwochen

 

Feine Spargelcremesuppe 3,90

 

 

Feiner Spargelsalat an Kräuterdressing mit gerösteten Bauernbrot 9,90

 


Frischer fränkischer Spargel mit Hollandaise

und Salzkartoffeln 11,90

 


Frischer fränkischer Spargel mit Schinken

gekocht oder roh, Hollandaise und Salzkartoffeln 13,90

 

Frischer fränkischer Spargel

mit Rumpsteak, Hollandaise und Salzkartoffeln 21,90

 

Frischer fränkischer Spargel

mit Lendchen vom Schwein, Hollandaise und Salzkartoffeln 16,90

 

Frischer fränkischer Spargel

mit Schnitzel, Hollandaise und Salzkartoffeln 14,90

 

Flammkuchen Spargel
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Käse, Speck und Zwiebeln 7.90

 

Feinschmecker Toast Lendchen mit Spargel, Schinken, Ei

und Hollandaise überbacken 7,50

 

 

Spargel stammt aus Steinsfeld vom Spargelhof Werner

 

Änderungen vorbehalten

  • Typisch fränkisch +

    essn3

    Wir verwöhnen Sie mit unseren schmackhaften fränkischen Genüssen zubereitet nach den alten Rezepten der Heimat, ideenreich, frech und experimentell, kombiniert

    Read More
  • Auf einen Blick +

    facts

    In unserem Hotel erwarten Sie neben fränkicher Gastfreundlichkeit viele Annehmlichkeiten und perfekter Service zu jeder Zeit.

    - Gästezimmer mit 3 Sterne

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  • Leckeres Genießen +

    lecker essen

    Saisonale Highlights und ausgezeichnete fränkische Küche, besonders beliebt sind unsere fangfrischen Forellen und Wild aus den Haßbergen. Die frischen Produkte

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